GBK包含全部中文字符；
UTF-8则包含全世界所有国家需要用到的字符。
GBK
是在国家标准GB2312基础上扩容后兼容GB2312的标准（好像还不是国家标准）
UTF-8
编码的文字可以在各国各种支持UTF8字符集的浏览器上显示。
比如，如果是UTF8编码，则在外国人的英文IE上也能显示中文，而无需他们下载IE的中文语言支持包。 所以，对于英文比较多的论坛 ，使用GBK则每个字符占用2个字节，而使用UTF－8英文却只占一个字节。
UTF8是国际编码，它的通用性比较好，外国人也可以浏览论坛
GBK是国家编码，通用性比UTF8差，不过UTF8占用的数据库比GBK大
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