1、Redis 不仅仅支持简单的k/v 类型的数据，同时还提供list，set，zset，hash等数据结构的存储。而memcache 只支持简单数据类型，需要客户端自己处理复杂对象
2、Redis 支持数据的持久化，可以将内存中的数据保持在磁盘中，重启的时候可以再次加载进行使用（ PS：持久化在rdb、aof）。
3、由于Memcache 没有持久化机制， 因此宕机所有缓存数据失效。Redis 配置为持久化，宕机重启后，将自动加载宕机时刻的数据到缓存系统中。具有更好的灾备机制。
4、Memcache 可以使用Magent 在客户端进行一致性hash 做分布式。Redis 支持在服务器端做分布式（PS:Twemproxy/Codis/Redis-cluster 多种分布式实现方式）
5、Memcached 的简单限制就是键（key）和Value 的限制。最大键长为250 个字符。可以接受的储存数据不能超过1MB（可修改配置文件变大）， 因为这是典型slab 的最大值，不适合虚拟机使用。而Redis 的Key 长度支持到512k。
6、Redis 使用的是单线程模型， 保证了数据按顺序提交。Memcache 需要使用cas 保证数据一致性。CAS（ Check and Set）是一个确保并发一致性的机制，属于“ 乐观锁” 范畴；原理很简单：拿版本号， 操作，对比版本号，如果一致就操作， 不一致就放弃任何操作cpu 利用。由于Redis 只使用单核， 而Memcached 可以使用多核，所以平均每一个核上Redis 在存储小数据时比Memcached 性能更高。而在100k 以上的数据中，Memcached 性能要高于Redis 。
7、memcache 内存管理：使用Slab Allocation。原理相当简单， 预先分配一系列大小固定的组，然后根据数据大小选择最合适的块存储。避免了内存碎片。（ 缺点： 不能变长，浪费了一定空间）memcached 默认情况下下一个slab 的最大值为前一个的1.25 倍。
8、redis 内存管理： Redis 通过定义一个数组来记录所有的内存分配情况， Redis采用的是包装的malloc/free， 相较于Memcached 的内存管理方法来说，要简单很多。由于malloc 首先以链表的方式搜索已管理的内存中可用的空间分配，导致内存碎片比较多
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